Nicht alle Menschen haben jeden Tag ausreichend zu essen –
und dennoch gibt es Lebensmittel die vernichtet werden.
Der mildtätige Verein Erfurter Tafel e.V. nimmt sich dieser Problematik an und sorgt für Ausgleich.
Mit unseren ehrenamtlichen Helfern erfüllen wir diese Aufgabe mit viel Engagement für die Bedürftigen unserer Stadt Erfurt in Zusammenarbeit mit unseren Sponsoren.
Unser Ziel ist es, alle qualitativ einwandfreien Nahrungsmittel, die im Wirtschaftsprozess nicht mehr verwendet werden können, an Bedürftige zu verteilen. Die Tafel hilft so diesen Menschen in schwierigen Zeiten und gibt ihnen dadurch Motivation für die Zukunft.
Präambel
Nicht alle Menschen haben ihr täglich Brot – und doch gibt es Lebensmittel im Überfluss.
Die Erfurter Tafel bemüht sich hier um einen Ausgleich.
Ziel der Tafel ist es, qualitativ einwandfreie Nahrungsmittel, die im Wirtschaftsprozess nicht mehr verwendet werden können, an Menschen in Not zu verteilen.
Grundsatz 1
Die Erfurter Tafel sammelt überschüssige Lebensmittel , die nach den gesetzlichen Bestimmungen noch verwertbar sind, und gibt diese an Bedürftige ab.
Durchführungsbestimmung
Die Erfurter Tafel sammelt auch Artikel des täglichen Bedarfs und gibt diese aus.
Der Schwerpunkt liegt aber auf dem Einsammeln und Ausgeben von Lebensmitteln.
Die Abgabe erfolgt gegen einen geringen Obolus, je Person und Ausgabe.
Die Ermittlung der Bedürftigkeit wird von uns wahrgenommen. Jeder der ein Einkommen Unterhalb 600,- € nachweisen kann, bekommt von uns einen Abholerausweis.
Die Abgabe der Lebensmittel erfolgt unter Beachtung der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) und des Infektionsschutzgesetzes.
Grundsatz 2
Die Arbeit der Erfurter Tafel ist vorwiegend ehrenamtlich. Sie wird, wenn möglich und notwendig , durch verschieden finanzierte und geförderte Mitarbeiter unterstützt.
Grundsatz 3
Die Arbeit der Erfurter Tafel wird durch Spender und Sponsoren unterstützt.
Grundsatz 4
Die Erfurter Tafel arbeitet unabhängig von politischen Parteien und Konfessionen.
Die Erfurter Tafel hilft allen Menschen, die der Hilfe bedürfen.
Grundsatz 5
Der Erfurter Tafel e.V. achtet auf die Einhaltung der Tafelgrundsätze.